コーヒーセミナーに行ってきた
先日友人に誘われて、仕事終わりにコーヒーセミナーへ行ってきました！
めっちゃくちゃおしゃれな上島珈琲のとなりにあります！
上島珈琲がUCCグループだとも知らなかった・・・笑
とりあえずわくわく！
会場に入るとみんな仕事終わりの男女さまざまな方々がいらしてました。
ウェルカムコーヒーもいただいて、体験セミナースタート！！
まずはセミナーに参加しないと入れない特別な部屋へ。
UCCの色々な商品を見せてもらいました。
世界で初めて作られた缶コーヒーなんですって！！ ほーーん
いろいろなコーヒーマシンも置いてあり、社員さんは自分で使ったりできるみたいです。
このツヤが偽物感満載だけど、本物のコーヒーの木らしいです！
１００円ショップでも売ってるらしい・・・
一通り見た後で、実際にコーヒーを入れてみることに！
淹れた後。
淹れ方の内容はぜひセミナーに参加して学んでほしいけど、
簡単に言うと、
いかに静かにお湯をフィルターにつけずにまんべんなく注ぐ
そして、２０秒蒸らす！！！
この蒸らしがかなり大事なのです。
コーヒーの味が天と地の差ぐらい変わってくる。
と、私の汚いメモですが、こんな細かい事も丁寧に教えていただけます。
自分で淹れたコーヒー試飲してみたけど、他の方と全然味が。。。泣
美味しいコーヒー淹れるのって難しい！
最後にフードペアリングといって、コーヒーの種類によって合う食べ物などを教えていただきました。
実際にイチゴケーキとチョコケーキ、どっちが合うか•••など
セミナー自体は１時間くらいの内容でしたが、とっても楽しい時間でした。
体験セミナーは３０００円で、もっと深めていきたい方はその他色々コースがあるようです。
ちなみにUCCのコーヒーセミナーはタンブラーをお土産にもらいました！！
シンプルで私好み・・・！色はみなさん白だったと思います。
UCCの方いわく、逆さにしてもこぼれない頑丈な造りだとか。
コーヒー技術も学べて、タンブラーも貰えて、すごく◎なセミナーでした。
コーヒーセミナーは他にもあるようで・・・
スタバのセミナー！！体験は１０００円〜出来るようです。
キーコーヒー。こちらも３０００円。お土産が豪華そうな・・・笑
吉祥寺にあるLIGHT UP COFFEEのセミナー。毎週開催しているようです。
その他にもたっくさんコーヒーセミナーがあるようで・・・
近々また行ってみようかな・・・
兎にも角にも、仕事終わりにこういうセミナーとか出ると、めちゃくちゃ充実感。
独身OLが久しぶりに輝きました笑
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